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- Mechanisms regulating the peripheral utilisation of glucose: involvement of AMPK 2010
- Alimentation séquentielle et régulation à court terme du métabolisme du glycogène chez le poulet : impact sur la qualité de la viande 2008
- Impact des variations alimentaires sur le statut métabolique et la qualité de la viande de poulet : Recherches des mécanismes d’adaptation 2008