authors da Costa Maia, I. Maia, Ingrid da Costa dos Santos D′almeida, C.T. Thomaz dos Santos D'almeida, C. Guimarães Freire, D.M. Costa Cavalcanti, Elisa d'avila d'avila Costa Cavalcanti, E. Cameron, Luiz Claudio Dias, Juliana Furtado Furtado Dias, J. Simões Larraz Ferreira, Mariana
Digital Object Identifier (DOI) https://doi.org/10.1016/j.lwt.2020.110136 https://doi.org/10.1016/j.lwt.2020.110136
